Un dessert davvero particolare, molto goloso per grandi e piccini, i nostri pavesini al mascarpone e nutella. E cosi' che Simona si sbizzarrisce con le sue ricette...
INGREDIENTI
- 2 conf. da 8 porzioni di pavesini
- 500 gr. di mascarpone
- 1 barattolo di nutella da 750gr.
- Cocco in polvere
- caffe' moka o espresso 1lt.
- formine lunghe ondulate.
Prepariamo del caffe' con la moka o espresso e lasciamolo intiepidire.
Lavoriamo sui pavesini spalmandone uno con il mascarpone ed un'altro con la nutella, li accoppiamo, facendo adagiare il mascarpone con la nutella.
Una volta composto il nostro dolce sandwich di pavesini, andiamo ad inzupparli nel caffe' facendoli rotolare nel nostro cocco in polvere, facendo molta cura a non romperli. Infine andiamo a riporli nelle nostre formine pronti per essere gustati, i nostri pavesini al mascarpone e nutella.
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